新民生活网

 找回密码
 立即注册
查看: 6230|回复: 0

新民市市场监督管理局全力做好“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作!

[复制链接]

40

主题

61

帖子

221

积分

中级会员

Rank: 3Rank: 3

积分
221
发表于 2021-12-3 18:45:55 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
为保障2021年我市“两会”的顺利召开,新民市市场监督管理局按照重大活动餐饮服务食品安全保障工作要求,精心组织,严密部署,认真排查食品安全隐患,全力做好“两会”期间餐饮服务食品安全保障工作。
12月3日,新民市市场监督管理局食品餐饮监管科、辽滨市场监管所、新民市市场监管事务服务中心组织人员共同对承接“两会”的两家接待宾馆进行食品安全风险隐患排查,对食品安全设施、原料采购、索证索票、从业人员健康状况、餐具消毒等重点环节进行检查。督促两家供餐单位负责人要严查落实索证索票和进货查验,不得采购冷冻肉、海鲜等;严格落实从业人员健康管理制度,做好晨检记录;严格食品加工过程,做到生熟分开,烧熟煮透,不得供应高风险食品。同时,新民市市场监管事务服务中心对接待宾馆供应的部分食品原料、刀具、包装盒等进行了抽样检测,检测结果为合格。

“两会”期间,市场监督管理局安排四名监管人员,全天驻守两家供餐单位,对供餐食谱、各餐次食品加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒等情况进行全程监管,指导、督促餐饮单位严格落实各项食品安全制度和疫情防控措施,全力做好保障工作,确保人大代表、政协委员“两会”期间的饮食安全。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?立即注册

x
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

关于我们|联系我们|Archiver|小黑屋|手机版|新民生活网 ( 辽ICP备2020014137号-1 )(辽公网安备21018102000050号

GMT+8, 2022-5-27 01:18 , Processed in 0.220602 second(s), 5 queries , MemCache On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表